Come le venature delle foglie, un petalo screziato, il tronco tortuoso degli ulivi.
Le nuvole quando disegnano un profilo, il letto del torrente, dissestato e scosceso, che origina una piccola cascata, la luce calda che filtra tra le fronde.
Come le montagne viste dall’alto, la linea frastagliata della costa, la superficie maculata e misteriosa della luna.
Il granello di sabbia che l’ostrica accoglie e trasforma in perla, l’intermittenza dei tizzoni accesi nelle chiacchiere notturne attorno al fuoco tra i ricordi di ragazzo.
Come la pausa prolungata nelle note del pianista, il capello fuori posto dopo un ballo scatenato, il sorriso un po’ sdentato di un bambino.
Come la lettera mancant, e amor che è quasi amore, ma più lieve, oltre il tempo.
Imperfetto come il verbo, perché tutto ciò che è stato, come tutto ciò che è scritto, ha una mancanza, ed ecco perché si prosegue, si cerca, si evolve, si crea.
Imperfetto, come la vita, come il mondo.
Imperfetto ma autentico è il claim che Pastiglie Leone ha scelto per Grezzo, ed è per questo che sono ancora più onorato del fatto che mi abbia voluto come parte del suo team per progettare l’identità visiva di questo cioccolato pregiato che nasce da tre soli ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, bacche di vaniglia. Nient’altro.
È stata recuperata la tradizionale lavorazione del ‘700 con macina a pietra attraverso macchinari antichi, che stressano meno la materia prima, mantenendone la fragranza, l’aspetto opaco e la granulosità.
A livello grafico abbiamo tradotto il processo produttivo con pochi colori che ricordano la pietra e il cacao e linee essenziali che ho chiesto di tracciare a mano a Roberta Rossetti, per raccontare sia l’intera collezione – gusto classico, arancia, cannella, caffè, rum e zenzero – sia i vari formati in cui può essere consumato: barretta, snack, in tazza e, per quelli particolarmente golosi, blocco da un chilo! Se siete tra questi ultimi, apprezzerete molto anche il video al fondo della pagina.
Grezzo Leone
Video credit Lenny Pellico